Wilde Zalm Executive

Alaska Sockeye zijde met Delot Pere & Fils Champagne en een receptenboek



Alaska heeft ruim 50.000 km kustlijn en ontelbare meren en rivieren. Ver weg van vervuiling is Alaska het schoonste visland van de wereld. Het is de enige V.S.-staat waar duurzaamheid en milieuzaken in de grondwet zijn opgenomen. De wet schrijft bijvoorbeeld voor dat de Sockeye zalmen geteld worden als ze de rivieren op zwemmen om te paaien, pas als het quotum gepasseerd is dat nodig is voor een gezonde visstand wordt het vangstseizoen op zee geopend. Voor de sockeye ligt dat tussen mei en september. Ook de vangst kent quota, zodra dat bereikt is sluit het seizoen.

Geniet nog meer van deze exclusieve zalm door hem te serveren met de bijgesloten fles Delot Pere & Fils Champagne!

 


Inhoud van dit relatiegeschenk

Champagne Delot 'Grande Réserve'Brut
Een karaktervolle, frisse champagne. Een klassieker in ons assortiment.
Gerookte Wilde Sockeye zalmzijde gesneden ca. 900 gram
Gevangen in de monding van de Copper River in Alaska. Het zuivere viswater...
Receptenboek wilde Sockeye zalm


Ga terug naar producten

Meest bekeken

Gerookte Alaska Chum 100 gr,
Wilde Alaska Zalmzijde Superior
Gerookte Wilde Sockeye zalmzijde gesneden ca. 900 gram
Gerookte wilde Sockeye zalm 100 gram
Tasting Zalm